Sube precio por oferta reducida en mercado de Agroganadero
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Un ingreso en el Mercado Aggroganadero de Cañuelas entre el martes y el jueves de solo 9430 animales, un 41,35% inferior al segmento anterior, de 16.080 cabezas, hizo que los compradores actuaran con interés en las subastas y que elevaran el nivel de los precios de las diversas categorias y clasificaciones de bovinas expuestas. Las lluvias caídas en zonas de producción pecuaria fueron los responsables de la caída de la oferta por los problemas que generan al movimiento hacienda.
El Índice General del miércoles, de 256.861 pesos el kilo, reflejó una suba del 10,55% frente al índice de igual jornada de la semana anterior, de 232.343 pesos, y del 11,61% en la comparación con los $ 230.142 del viernes 22 En cuanto al peso promedio de la hacienda comercializada fue de 435.86 kg, 0.17% inferior al anterior 436.59 kg.
Los novillos, con 1325 cabezas vendidas, tuvieron una participación del 14,09% en el total negociado, de 9405 vacíos, y un promedio de 488,70 kilos, un 2,04% superior a la semana pasada, de 478,93 kg.
Las clasificaciones distintivas de los novillos tuvieron los siguientes precios corrientes: $ 270/290 para los ligeros; $ 260/280 para los medios; $ 260/280 los pesos, y $ 255/275 los muchos pesos, con más de 520 libras.
El precio máximo para compras nuevas es de $ 315 por kilo y si pagas lote con descuento de 434 kilos en venta por Azul para Innovaciones Tecnológicas Agro y comercializado por la firma consignataria Monasterio Tattersall SA.
El miércoles el Índice Novillo cerró en 276.910 pesos, un 2,70% por encima de los $ 269.610 del miércoles anterior y un 3,57% arriba de los $ 267.368 del viernes 22.
Por la venta de las categorías chicas se remitieron en el Mercado Aggroganadero 3739 animales, equivalente al 39,99% del total comercializado. La fluctuación de los valores con relación a las corrientes fue la siguiente: en novillitos, con 1835 animalis vendidos, $ 310/345 para los ligeros con 300/350 kg; $ 300/330 para los medianos con 351/390 kg, y $ 290/305 para los pesados con 391/430 kg, y en vaquillonas, con 1904 cabezas, $ 300/340 para las livianas; $ 280/300 para promedios y $ 275/290 para pesajes.
Los máximos valores fueron, en novillitos, $ 356 en ligeros por lote de 338 kilos; $ 352 para medianos con 360 kg, y $ 328 para pesados con 420 kg, y en vaquillonas, $ 355 con 298 kg; $340 por 365kg Liviane, y $301 por 411kg.
Con 3882 cabezas, equivalente al 41,52% del total negociado, si desarrolló la venta de las diferentes categorías y clasificaciones de vacas, por las que los compradores muestran interés animado. El mayor precio en la categoría si se registró el martes y fue de $ 290 por kilo, por un lote con 478 kg de promedio enviado desde Bolívar por Cuatrovientos y Asoc. y vendido por el consignatario Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA.
Los preciosos corrientes para vacas buenas, aptas para cortes y carnicería, oscilaron entre 220 y 230 pesos el kilo, mientras que para las regulares lo hicieron entre 210 y 220 pesos. En el tipo de conservas y manufactura se asignaron $ 190/195 para las más corpóreas y $ 185/190 para las inferiores.
En el balance general, las hembs sumaron 5786 cabezas, con una participación de 61.89% en el total vendido, esto representa una disminución de 42.68 por ciento frente a las 10,094 registradas en el segmento anterior.
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