¿Qué es mejor para un diabético: nueces o almendras?
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Los frutos secos aportan muchos beneficios para la salud, por lo cual es bueno incluirlos a una dieta saludable. Si bien existe mucha variedad, las más populares y consumidas en los hogares españoles son dos: nueces y almendras.
Las nueces ayudan a regular los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, controlar la tensión arterial, controlar el apetito, promover la salud intestinal y reducir la posibilidad de sufrir diabetes.
Las almendras, por su parte, tienen propiedades antioxidantes y son buenas para combatir el colesterol alto, proteger al organismo del daño oxidativo que contribuye al envejecimiento y también son buenas para prevenir la diabetes ya que controlan los niveles de azúcar en la sangre debido al magnesio que contiene.
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Esto quiere decir que ambos son alimentos ideales para diabéticos y personas prediabéticas porque son bajos en carbohidratos y alto en grasas saludables, proteína y fibra. Este rico valor nutricional de las nueces y almendras mantiene los valores deseados de glucosa.
Descubre cuál es la porción adecuada por día y cuál es el mejor fruto seco que ayuda a bajar el azúcar en sangre.
Cuántas nueces y almendras puede comer un diabético por día
Tal como mencionamos, las nueces y almendras son beneficiosas para el control de la glucemia. Sin embargo, una pregunta frecuentes es cuánta cantidad puede comer un diabético por día.
Pues bien, las nueces, que poseen fibra y bajos carbohidratos, deben consumirse 30 gramos diarios ya que diferentes estudios determinaron que esta cantidad permite reducir significativamente la glucosa y mejorar la composición corporal de personas diabéticas con obesidad.
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Además, su consumo regular reduce la inflamación y disminuye los niveles de colesterol LDL (malo). En el caso de las almendras, se recomienda una porción de 28 gramos diarios porque brinda nutrientes, grasas saludables y vitamina E, que ayuda al paciente con diabetes al mantenimiento e integridad de sus tejidos.
Entonces, la inclusión de las nueces y almendras a la dieta contribuye a la regulación del azúcar en sangre y funcionan como snacks saludables en personas diabéticas y prediabéticas.
Cuántas nueces y almendras puede comer un diabético por día
Qué fruto seco ayuda a bajar el azúcar
Los frutos secos son beneficiosos para la salud en general, pero existe uno en particular que es mucho más efectivo para bajar el azúcar en sangre. Y si bien su popularidad ha comenzado a crecer en el último tiempo, todavía hay muchas personas que desconocen sus beneficios y propiedades.
Se trata de los pistachos, que son fuente de vitamina E y contienen proteínas vegetales, fibra, grasas saludables y minerales. Asimismo, este alimento posee un índice glucémico reducido y ayuda a mantener estables los valores de azúcar en sangre.
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Según los expertos, su consumo diario podría disminuir las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 y aporta otras ventajas como combatir la anemia, reducir el estrés, controlar el peso corporal, favorecer el tránsito intestinal y contribuir al mantenimiento de los huesos.
Además, previene la obesidad y enfermedades del corazón ya que reduce la presión arterial y los niveles de colesterol LDL (malo) en sangre, disminuyendo así el riesgo de sufrir complicaciones cardíacas.
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